Вино игристое Кава Жауме Серра Брют в золотом сливере 0,75л

Артикул: 20174

Вино игристое Cava Jaume Serra Brut 0,75l

Name: Кава Жауме Серра Брют в золотом сливере 0,75л
Brand: Jaume Serra
SKU: 20174
Price: 2144 RUB
Availability: OutOfStock

Кава Жауме Серра Брют в золотом сливере 0,75л

2 144 ₽

Нет в наличии

Характеристики

Цвет:
Белое
Сахар:
Брют
Страна:
Испания
Регион:
Каталония
Сорт:
Макабео 40% / Чарелло 30% / Парельяда 30%
Крепость:
11.5%

Все характеристики

Дегустационные заметки
О товаре

Дегустационные заметки

Цвет
Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотистым отливом.
Аромат
Яркий, с тонами зеленых яблок, цитрусов и легкой сливочной ноткой.
Вкус
Вкус легкий, хорошо сбалансированный с нежным, освежающим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Кава прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными деликатесами.

О товаре

Характеристики

Тип:
Вино игристое
Цвет:
Белое
Сахар:
Брют
Сорт:
Макабео 40% / Чарелло 30% / Парельяда 30%
Крепость:
11.5%
Страна:
Испания
Регион:
Каталония
Аппелласьон:
Cava DO
Производитель:
J. Garcia Carrion
Бренд:
Jaume Serra
Объём:
0.75

Описание

Cava Jaume Serra Brut 0,75l– белое игристое, получаемое традиционным способом. В его основе купаж трех автохтонных для Испании сортов винограда. Это Шарельо, Парельяда, Макабео. Это трио обеспечило игристому тонкость и элегантность вкуса с яркими фруктовыми нотками. Перляж напитка привнес в него яркую искру игристого. Характерное покалывание во рту обеспечивается благодаря игре мелких, многочисленных пузырьков газа. Вино получают по довольно сложной технологии. Достаточно сказать, что вторичное брожение осуществляется в бутилированном виде в подвалах винодельни Жауме Серра при контролируемой температуре в 16 градусов. Это подземелья старинного замка 17 века, принадлежащие сегодня семье Гарсия Карьяона. Именно этот клан стал владельцем винодельни Jaume Serra. Она была основана в разгар Второй мировой войны энологом Жауме Серра Гуэль. Через два года после ее окончания винодельня уже выпускала на рынок первые напитки из солнечной ягоды, собранной в доминасьоне Пенедес. Это крупнейшая виноградарская область Каталонии. После нескольких модернизаций винодельня была выставлена на торги. Остается только гадать о сумме сделки, если учесть, что многие выпускаемые этим предприятием вина, были удостоены высоких международных и национальных отраслевых наград. Кава Жауме Серра – достойный вариант на вечер трудного дня или семейный праздник.