Вино игристое Yerevan 782 BC, Brut 0,75l

Описание

Армянское игристое вино брют Yerevan Brut 0,75 л от известного производителя Armenia Wine изготавливают из винограда сортов Кангун и Ркацители в соотношении 65% и 35%. Плоды этих сортов произрастают в живописных регионах Арагацотн, расположенном на высоте 4090 метров над уровнем моря, а также Армавир, который зажат между горами Арарат и Арагац на высоте 850—1100 м над уровнем моря. Особенный сорт — Кангун — представляет собой гибрид Ркацители и Сухолиманского Белого. Его название в переводе с армянского означает «стойкий», что полностью описывает его возможности, так как плоды созревают достаточно поздно. Процент сахара в винограде достигает 26. Ркацители — более традиционный вид с меньшей сахаристостью — до 18%. Armenia Wine на рынке виноделов находится, начиная с 2008 года. Семейное предприятие быстро завоевало любовь покупателей благодаря качеству изысканных напитков. Сейчас «Армения Вайн» не только успешно продает вина на территории Армении, но и экспортирует их в другие страны. Винодельня оснащена современным оборудованием, которые обеспечивает высокотехнологичный и безопасный процесс производства. На заводе установлены ряды сортировки винограда, пневматический пресс, терморегулируемые емкости для брожения, погреба для хранения и выдержки вина и автоматизированные разливочные линии. Какую технологию применяет Armenia Wine для изготовления Ереван 782 ВС Брют? Как и для всех игристых вин, компания использует метод Шарма. Все вина производят с помощью способа вторичного брожения, благодаря которому вино приобретает свою игристость.