-
ЦветЖемчужно-соломенный с зеленоватым оттенком.
-
АроматТонкий, развитый, чистый, фруктовый с характерными сортовыми признаками винограда Рислинг с оттенками лайма, зеленого яблока.
-
ВкусПолный, развитый, чистый, фруктовый с характерными сортовыми признаками винограда Рислинг. Послевкусие яркое, свежее с выраженными фруктово-цветочными тонами лайма, зеленого яблока и жасмина.
-
Гастрономические сочетанияЗакуски фруктовые и овощные. Рыба красная жирная. Десерты. Жирная европейская кухня, китайская кухня.
Вино игристое Эндемы Рислинг Брют ЗГУ "Дагестан" 0,75л
Endemics Riesling Brut 750мл
В корзине
Характеристики
- Цвет:
- Сахар:
- Страна:
- Регион:
- Сорт:
- Крепость:
Дегустационные заметки
О товаре
Характеристики
- Тип:
- Цвет:
- Сахар:
- Сорт:
- Крепость:
- Страна:
- Регион:
- Аппелласьон:
- Производитель:
- Бренд:
- Объём:
Описание
Эндемы Рислинг Брют — чистый и освежающий игристый рислинг из уникального российского региона Дагестан. Особенности производства: Виноград собирают вручную и быстро доставляют на винодельню. Игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Особенности терруара: Море и горы. Засушливое жаркое лето, теплая зима, и резкие перепады дневных и ночных температур способствуют накоплению сахара в ягоде, высокому уровню минеральности, богатому вкусу вин. Богатые песчаником и ракушечником почвы способствуют более высокому уровню минеральности и кислотности в вине.На этикетках коллекции «Эндемы» изображены эндемики Кавказа - животные, обитающие на очень ограниченной территории, в пределах Кавказского хребта:
- Степной орел
- Кавказский тур
- Кутум
- Кавказский кот
- Розовый пеликан
Дербентская винодельческая компания – это более 1000 Га виноградников в отличном терруаре, новейшее европейское винодельческое оборудование и международная команда профессионалов, преданных своему делу.