Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 20835

Вино Вино Gevrey-Chambertin Les Azerottes Louis Max AOC 0,75l

Вино Жевре-Шамбертен лез Азеротт Луи Макс AOC 0,75л
11 009 ₽
В корзине
Нет в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Очень красивый рубиново-красный.
  • Аромат
    Соблазнительный аромат ягод (клубника, ежевика). Через несколько лет выдержки в аромате появляются ноты трюфелей и дичи.
  • Вкус
    Богатый, мощный, с хорошей структурой, приятными танинами и очень долгим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания
    Прекрасно со всеми видами красного мяса, а также с блюдами с ярким характером, как дичь в соусе. Сыры с сильным вкусом, такие как Сито и Эпуасс, хорошо подчеркнут вкус Жевре-Шамбертена.
О напитке
Характеристики

Описание

Пино нуар Gevrey-Chambertin Les Azerottes (Жевре-Шамбертен лез Азеротт) от Louis Max входит в линейку культовых вин производителя.
Жевре-Шамбертен — это коммуна, расположенная в самом сердце Кот де Нюи, между Дижоном и Нюи-Сен-Жорж.
Ягоды вручную собирают с виноградника, обращённого на восток. Состав его почв сложен и состоит из мергеля, глины, известняка, ила и осыпи. Виноград проходит тщательную сортировку. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубе (30%новых бочек), в течение 14-18 месяцев.
Дом Louis Max был основан в Нюи-Сен-Жорж, в самом сердце Бургундии — региона, известного во всем мире своим исключительным терруаром. Его основатель, Евгений Луи Макс, эмигрировал из Грузии, влюбившись в этот регион и его легендарные сорта: шардоне и пино нуар. Через несколько лет его сын Теодор присоединился к семейному бизнесу. Вместе они построили знаменитый Maison Louis Max, с двухуровневым погребом, что является редкостью даже в Бургундии.
В 1912 году его вина были представлены на борту Титаника среди самых влиятельных персон. Лучшие из них присутствуют на приемах у первых лиц Франции и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.
Потомки Евгения расширили семейный бизнес новыми виноградниками, ещё одним имением и многочисленными партнёрскими отношениями с виноградарями. Сегодня Дом Луи Макс владеет 220 га органических виноградников по всей Франции, и входит в топ-3 производителей Бургундии. В своем производстве компания использует также методы биодинамики. А этикетки для всех вин создаёт известный художник Пьер Ле Тан.
Товар добавлен в корзину