Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 21074

Вино Vidal-Fleury Cotes du Rhone Red AOC 0,75l

Видаль-Флери Кот дю Рон красное AOC 0,75л
2 259 ₽
Нет в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Темно-красный с черными переливами.
  • Аромат
    Гармоничный с доминантой вишни, шоколада и специй.
  • Вкус
    Ощущаются яркие начальные нотки вишни, черной смородины, розмарина и хлебной корочки.
  • Гастрономические сочетания
    принято сочетать с блюдами из красного мяса, птицы. Может дополнить пиццу, ребрышки барбекю, итальянскую пасту. Гармонирует с мягким сыром.
О напитке
Характеристики

Описание

Vidal-Fleury Cotes du Rhone Rouge (Видаль-Флери Кот дю Рон красное) — ароматное красное сухое вино из апелласьона Кот дю Рон на севере Долины Роны.

Сбор винограда осуществляется как вручную, так и механически. Первым собирают гренаш, затем сиру, кариньян и мурведер. Сусло подвергается раздельной мацерации. Она длится 2 недели для гренаша и 3 недели для сиры и мурведера при температуре 30°С. При ферментации используют местные дрожжи.  Проводится малолактическая ферментация. 70% сусла созревает на осадке в стали, а 30% в больших дубовых бочках (бутах). В бутылках вино выдерживается не менее трех месяцев.

Vidal-Fleury — старейший винный дом в долине Роны, основанный еще в 1781 году. В его собственности находится легендарный виноградник La Chatillonne, расположенный в Кот-Роти. Уже несколько веков дом Видаль-Флери производит великолепные терруарные вина с международным признанием. В начале XIX во время своего визита во Францию, винодельню по достоинству оценил третий президент США Томас Джефферсон. Сегодня компанией владеет Этьен Гигаль, бывший ученик Жозефа Видаль-Флери, выкупивший ее в 1985 году и полностью обновивший. Теперь винодельня выглядит, как арт-объект в сердце виноградника, а современное оборудование позволяет создавать еще более качественные вина.
Товар добавлен в корзину