Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 21206

Вино Vidal- Fleury Cote-Rotie Cote Blonde La Chatillonne AOC 0,75l

Видаль-Флери Кот-Роти Кот Блонд ля Шатийон AOC 0,75л
14 699 ₽
В корзине
Есть в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Темно-красный с карминовым оттенком.
  • Аромат
    Интенсивный и комплексный с нотами свежих фруктов, сливы, перца и маслин.
  • Вкус
    Мягкий, богатый и свежий с нотами красных фруктов, черной смородины и перца.
  • Гастрономические сочетания
    Вино подчеркнет ресторанное блюдо из мяса на гриле, поданное с ягодным соусом. Хорошо сочетается с дичью. Кроме того, удачно раскрывает вкус овечьего сыра.
О напитке
Характеристики

Описание

Vidal- Fleury Cote-Rotie Cote Blonde La Chatillonne (Видаль-Флери Кот-Роти Кот Блонд ля Шатийон) — красное сухое вино с лучшего виноградника Долины Роны. АОС Кот Роти Кот Блонд был официально зарегистрирован в 1940 году, однако Видаль-Флери выпускают вина из этого терруара с конца XVIII века (с 1781 года), это один из старейших виноградников Франции.
Терруар Ля Шатийон располагается на крутом склоне виноградника Кот-Роти. Склон ориентирован на юго-восток и получает большое количество солнечного света.
Вино представляет собой ассамбляж сортов сира и вионье, с преобладанием первого. Урожай собирают исключительно вручную в октябре и дважды сортируют. Сорта проходят совместную мацерацию в течение трех недель при температуре 30°С. В первую неделю проводятся регулярные пижажи (погружение шапки сусла), а затем ремонтаж. Сира и вионье подвергаются малолактической ферментации без добавления искуссственных дрожжей. Вино выдерживается сначала 4 года на осадке в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылке.
Vidal-Fleury — старейший винный дом в долине Роны, основанный еще в 1781 году. В его собственности находится легендарный виноградник La Chatillonne, расположенный в Кот-Роти. Уже несколько веков дом Видаль-Флери производит великолепные терруарные вина с международным признанием. В начале XIX во время своего визита во Францию, винодельню по достоинству оценил третий президент США Томас Джефферсон. Сегодня компанией владеет Этьен Гигаль, бывший ученик Жозефа Видаль-Флери, выкупивший ее в 1985 году и полностью обновивший. Теперь винодельня выглядит, как арт-объект в сердце виноградника, а современное оборудование позволяет создавать еще более качественные вина.
Товар добавлен в корзину