Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 21079

Вино Vidal-Fleury Chateauneuf-du-Pape AOC 0,75l

Видаль-Флери Шатенеф-дю-Пап АОС 0,75л
8 189 ₽
Нет в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Глубокий, темный рубиново-красный.
  • Аромат
    Элегантный с тонами свежих фруктов, клубники, чернослива и специй: перца и мускатного ореха.
  • Вкус
    Свежий с прекрасным балансом танинной структуры и кислотности. Во вкусе доминируют фруктовые оттенки, переплетающиеся с тонами специй и поджаренного какао.
  • Гастрономические сочетания
    подходит к большинству мясных блюд. Лучше всего сочетается с птицей под винным соусом, приготовленной в пряном маринаде. Удачно играет и в компании с хорошими сырами. Температура подачи - 18°С.
О напитке
Характеристики

Описание

Красное сухое вино Vidal-Fleury Chateauneuf-du-Pape (Видаль-Флери Шатенеф-дю-Пап) производится в исторической коммуне, которая и дала название апелласьону Шатенеф-дю-Пап. Вина этого наименования дом Видаль-Флери начал производить с начала 1920-х годов, задолго до образования AOC.
В его состав входят традиционные для этой местности сорта винограда гренаш, сира и мурведер. Урожай собирают вручную с обязательной сортировкой на винограднике. Проводится мацерация, которая длится 14-20 дней при температуре 30°С. Активный делестаж и полная малолактическая ферметация. Вино выдерживается на осадке исключительно в дубовых бочках в течение 12 месяцев, а после этого еще 12 месяцев оно зреет в бутылке.
Рекомендуется двухчасовая декантация перед дегустацией.
Vidal-Fleury — старейший винный дом в долине Роны, основанный еще в 1781 году. В его собственности находится легендарный виноградник La Chatillonne, расположенный в Кот-Роти. Уже несколько веков дом Видаль-Флери производит великолепные терруарные вина с международным признанием. В начале XIX во время своего визита во Францию, винодельню по достоинству оценил третий президент США Томас Джефферсон. Сегодня компанией владеет Этьен Гигаль, бывший ученик Жозефа Видаль-Флери, выкупивший ее в 1985 году и полностью обновивший. Теперь винодельня выглядит, как арт-объект в сердце виноградника, а современное оборудование позволяет создавать еще более качественные вина.
Товар добавлен в корзину