Вино Vespa Bianco Bastianich IGT in gift box 1,5l

Vespa Bianco – достойный итальянский напиток, полученный на основе виноматериалов сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пиколит. Производителем этого вина является винодельня Бастианич, расположенная в регионе Фриули-Венеция- Джулия. Хозяева предприятия, супружеская пара Вastianich являются знаменитыми популяризаторами здорового питания и современной кулинарии. Сегодня эти шоумены занимаются поднятием на новый уровень истории и культуры регионального итальянского виноделия. Имея в собственности всего 35 гектаров виноградников, они применяют биодинамические способы получения премиальных гроздей винограда, чьи сортовые характеристики максимально сохраняются в готовых напитках.
Примечательно, что сусло для этого вина на основе сорта Шардоне получают путем прессования целых ягод. В дальнейшем его половина отправляется для ферментирования в дубовые бочки, а вторая половина ферментируется в емкостях из пищевой стали. Далее полученное вино подвергают яблочно-молочному брожению, выдерживая на собственных дрожжах не менее одного года. После 12-месячной выдержки напиток разливается в стандартной емкости. Но в данном случае мы имеем дело с бутылкой объемом 1,5 литра. Веспа Бианко RP 93/100 WS 93/100 VV** – роскошное итальянское золотое вино в бутылке для большой компании.