Купить Вино Италия Верментино ди Галлура Суррау DOCG 0,75л в Москве

Цвет

Это сухое имеет яркий соломенно-желтый цвет. В бокале легко различить зеленоватый оттенок.

Вкус

Вкусовые ощущения от напитка, предлагаемого производителем в упаковках по 6 бутылок, интенсивные, настойчивые. Тона экзотических фруктов выразительные. Дополнительными нотами являются минералы и вызревший лимон. Кислотность свежая, обеспечивающая хрустящие ощущения для долгого и приятного послевкусия. Простая процедура охлаждения напитка поможет ему раскрыть все свои вкусовые нюансы.

Аромат

Откупоренная бутылка этого напитка объемом 0,75 литра подарит вам ароматы жимолости и цветущей акации. К весенним свежим ноткам присоединятся намеки спелой дыни, жёлтой сливы, пряных трав и майорана. Процедура декантации позволит вину насытиться молекулами кислорода и более полно раскрыть ароматические нюансы.

Гастрономические сочетания

Этот напиток 2017 благодаря своей полноценности и самодостаточности выступает в роли хорошего аперитива. Его можно подавать на стол перед закусками и основными блюдами. Его интенсивный, настойчивый вкус поможет освежиться и разыграться аппетиту гостей. Хорошими гастрономическими парами для этого вина являются разнообразные морепродукты. Подавайте его к крабам, омарам, лобстерам, мидиям или устрицам. Вкусовые нюансы даров моря не исчезнут за весенним ароматом этого вина. Также его можно подать к разнообразным рыбным закускам, нежирным, лёгким супам, итальянской пасте, летним овощным салатам с лёгкими заправками, ветчине.

Vermentino di Gallura является частичкой души Сардинии. В аромате этого напитка лёгкие средиземноморские бризы и ноты окрестных трав и цветов. Для этого моносортового вина собирают виноград сорта Верментино исключительно вручную при высокой кислотности ягоды.
Вызревшие грозди подвергаются тщательной сортировке для исключения рисков попадания в сусло некачественных виноградин. Процесс мягкого прессования дополняет алкогольная ферментация в чанах из инертных материалов. При этом постоянно контролируется температура на уровне в 16 градусов. В этих же резервуарах напиток из сорта Верментино находится на выдержке несколько месяцев до момента розлива. Такой технологический приём усилит деликатность, свежесть и приятность структуры вина. Верментино ди Галлура – питкое сардинское белое вино от авторитетного производителя, известного на мировом рынке экологически чистого виноделия.

Вино Vermentino di Gallura Surrau DOCG 0,75l

Цвет

Вкус

Аромат

Гастрономические сочетания