Вино Three Gardens Shiraz Mataro Grenache Langmeil 0,75l

Three Gardens Shiraz Mataro Grenache (Три Сада Шираз Матаро Гренаш WS – 90/100) – замечательное купажированное австралийское вино, которое создали энологи компании Langmeil. Название этого купажа, в который вошли Шираз, Матаро и Гренаш, имеет буквальный перевод – «Три сада». Такое имя напиток получил не случайно. Плоды для его изготовления собирают на трех винодельческих участках. Это Tanunda, Lyndoch и Vine Vale. Они отдали лучший урожай для великолепного бленда, представляющего миру терруар долины Баросса. Напиток раскрывается сладостью фруктов, нотами перца и специй. Он дарит великолепный танинный вкус. Игра фруктов, минеральности и терпкости раскрывается постепенно. В конце же дегустатора ждет продолжительное послевкусие. В купаже этого сухого вина доминирует сорт Шираз (). Многим европейцам он более известен как Сира. Шираз обеспечивает округлость вкуса, неповторимую бархатную текстуру его поверхности. Матаро – региональный синоним знакомого испанского сорта Мурведр (). Он дает терпкое, танинное красное вино, углубляет вкус. Гренаш несет в себе силу, насыщенность, великолепный аромат. Они отлично сочетаются между собой, поскольку все три сорта – пряные. Соединённое трио раскрывается вкусом фруктовой спелости с пряными чертами и перечными нюансами. Этот купаж – один из самых старых в регионе, он известен с 1840 года. Лозы для «Трех садов» выращивают в Южной Австралии. Все три участка принадлежат винодельне Langmeil. Виноград здесь хорошо зреет, его урожай собирают в период оптимального созревания. Урожай снимают вручную Винификация проводится традиционно. Выдерживают напиток в бочках, изготовленных из французского дуба. Созревание длится в течение 12 месяцев. Затем вино разливают в бутылки по 0,75 литра. В одной упаковке – 12 бутылок. Винтаж 2016 года раскроет потенциал к 2021 году.