Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 20755

Вино The Fifth Wave Grenache Langmeil 0,75l

Фифс Вэйв Гренаш Лангмеил 0,75л
5 989 ₽
В корзине
Есть в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Напиток обдает насыщенным гранатово-красным цветом.
  • Аромат
    В изысканном аромате фруктовая свежесть сочетается с ягодной спелостью черешни, ежевики. Ощутимы легкие ноты чернослива. Шоколад, марципан, пряность, подлесок представлены легкими намеками в шлейфе композиции.
  • Вкус
    Во вкусе хорошо ощущается свежесть, обогащенная удачно интегрированными танинами. Выдержан баланс кислотности, насыщенности и мягкости. Преобладают ноты фруктов, на фоне которых слышны древесные и пряные нюансы.
  • Гастрономические сочетания
    Вино подходит к большинству мясных блюд. Лучше всего сочетается с птицей под винным соусом, приготовленной в пряном маринаде. Удачно играет и в компании с хорошими сырами. Температура подачи – 16-18°С.
О напитке
Характеристики

Описание

The Fifth Wave Grenache (Фифс Вэйв Гренаш) – превосходное сортовое вино из Австралии. Своё оригинальное название напиток получил в часть пятого поколения рода Линднеров. Пол Линднер – один из сооснователей компании Langmeil – предложил создать монокупаж из ягод, который снимают со старого виноградника в Lyndoch. Эти плантации официально отнесены к заповедной зоне, но их плоды можно использовать для виноделия. Энолог не ошибся – в результате его стараний миру было представлено одно из лучших вин Австралии. В сухом вине The Fifth Wave солирует великолепный сорт испанского происхождения – Гренаш (). Это распространенный на разных континентах виноград, хоть его и не слишком любят производители. Неприхотливый по отношению к условиям климата, устойчивый к поражению болезнями или паразитами, он, тем не менее, часто не раскрывает свой мощный потенциал. Но в долине Баросса ситуация иная: здесь Гренаш дает прекрасные вина, напитанные свежим ягодно-шоколадным ароматом. Урожай собирают исключительно вручную. Это сохраняет ягоды и оберегает заповедные лозы от повреждений. Плоды аккуратно снимают с гребней, мягко отжимают и отправляют на традиционную винификацию. Для дальнейшего созревания красное вино переливают в дубовые бочки, где оно в течение двух лет настаивается на собственном осадке. Баррики изготовлены из натурального дуба. Три четверти бочек французские, одна – американская. Вино разливают в бутылки по 0,75 литра. В упаковке содержится 6 бутылок. The Fifth Wave Grenache имеет высокий потенциал хранения, достигающий 10-11 лет. Винтаж 2009 года уже подошел к полному раскрытию вкуса. На пике от будет до 2020 года. Перед подачей к столу монокупаж нужно декантировать за два часа. Так он раскроет вкус. Охлаждать не требуется, в средние сезоны напиток отлично проявит себя при комнатной температуре.
Товар добавлен в корзину