Цвет
Цвет напитка – насыщенно рубиновый. При попадании на него солнечных лучей ярко заметными становятся вишневые оттенки.
Вкус
Сладковатые оттенки придают этому сухому вину сбалансированности. Хорошо читаются в его вкусе нотки вишни и чернослива. Благодаря длительной выдержке в дубовых бочках, напиток обогащается пряными вкусами. Еле заметная терпкость и кислинка добавляют вину изысканности.
Аромат
Отличается вино многогранностью ароматов. В его сочетании и фруктовые ноты, и цветочные оттенки. Запахи вишни, сливы, ежевики, а также ванили и лакрицы создают уникальный букет ароматов напитка.
Гастрономические сочетания
Самым оптимальным рекомендуемым сочетанием является употребление такого вина с деликатесным красным мясом. Это может быть ягнятина, телятина или различные виды птицы. Хорошо подойдет этот напиток к пикантным блюдам, а также к твердым сырам. Можно его пить с паштетами, мясными салами и пиццей. Однако важно, чтобы все эти блюда были средневкусными и не перебивали вкус самого напитка.