Вино Chateau Los Boldos Tradition Reserve Syrah 0,75l

Chateau Los Boldos Tradition Reserve Syrah (Шато Лос Больдос Традисьон Резерв Сира) – вкусное чилийское вино, которое готовят на основе компиляции французских и местных традиций. Входит в линейку качественных монокупажных напитков с акцентом на фруктовость и раскрытие конкретного сорта. В отличие от своих «соседей», также входящих в перечень Tradition Reserve, Сира культивируется на территории Чили не так давно. Очень долго в этой латиноамериканской стране доминирующими были традиции Бордо, поэтому предпочтение отдавали именно Мерло, Каберне Совиньон и Карменер. Только к рубежу веков в Чили раскрыли потенциал сорта Сира был по достоинству оценен местными виноделами. Сегодня плантации этого сорта занимают уже 2 тысячи гектаров, причем этот показатель растет. Tradition Reserve Syrah – хорошее сухое вино, которое все более популярно, и это вполне заслуженно. Напиток готовится из чистого винограда Сира (). Бум на этот сорт только начинается, эксперты прогнозируют стабильный рост востребованности. И такая любовь к Syrah объективна. Чтобы убедиться в этом, стоит попробовать это вино, которое стоит недорого, хотя производство ведется на высоком уровне качества. Так, ягоды проходят мацерацию в нержавеющих резервуарах. Сусло подвергается брожению в течение 8 дней, яблочно-молочной ферментации. Красное вино выдерживают полгода в бочках из дуба, которые закупают во Франции. Традисьон Резерв Сира фасуется в упаковки по 6 бутылок. Объем каждой – 0,75 литра. Потенциал хранения вина – 6 лет. Урожай 2018 года будет на пике в 2024. К употреблению он готов уже сегодня, но для раскрытия потенциала нужно время.