Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 20727

Вино Rocca delle Macie Chianti Classico DOCG 0,75l

Рокка делле Мачие Кьянти Классико DOCG 0,75л
-34%
2 389 ₽
1 570 ₽
В корзине
Есть в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Ярко-рубиновый.
  • Аромат
    Обладает фруктовым ароматом с тонами диких ягод и древесины.
  • Вкус
    Пикантный и насыщенный, теплый, с хорошей структурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.
  • Гастрономические сочетания
    Оно отлично подойдет к жареной, тушеной баранине, свинине, телятине. Подавайте его к шашлыкам, мясу-гриль, жареным колбаскам или итальянской пасте.
О напитке
Характеристики

Описание

Rocca delle Macie Chianti Classico DOCG (Рокка делле Мачие Кьянти Классико DOCG) — знаменитое красное сухое вино из Тосканы, которое производится на ограниченной территории внутри апелласьона Кьянти. Это вино неоднократно заслуживало «3 бокала» Gambero Rosso и другие награды.
Rocca delle Macie Chianti Classico производят с момента основания винодельни Rocca delle Macie. Уже несколько десятков лет оно достойно представляет вина Кьянти на мировом рынке. Это вино неразрывно связано с историей развития компании. Его создание было бы невозможным без внесения особых изменений в технологическую цепочку производства — введения анализа почв виноградников, а также особой селекции санджовезе.
Виноградники обрабатываются строго вручную. Вызревшие грозди отправляются на сортировочные столы, где проходят особый контроль. Полученное мягким прессованием способом сусло подвергают мацерации на кожице в течение двух недель. Затем оно проходит малолактическую ферментацию с выдержкой во французских или словенских дубовых бочках. Созревание на осадке длится 10 месяцев с последующей выдержкой в бутылке от 1 месяца.
Семейная компания Rocca delle Macie существует с 1973 года, с того момента, когда известный кинопродюсер Итало Дзингарелли воплотил в жизнь свою мечту — купил усадьбу «Le Macie» в апелласьоне Кьянти Классико и начал создавать вина со всей страстью и любовью. Сейчас компанию возглавляет его младший сын Серджио, остальные дети и внуки также занимаются семейным делом. Серджио Дзингарелли является главой консорциума вин Кьянти Классико. Благодаря усилиям Рокка делле Мачие возникла новая категория – Кьянти Классико Гран Селеционе, призванная максимально отразить как терруар, так и сорт Санджовезе и вывести вина из этого старейшего региона на принципиально новый качественный уровень.
Во владении семьи Дзингарелли находятся 6 хозяйств, производящих титулованные вина, а виноградники занимают 600 гектаров земель в Тоскане.
Товар добавлен в корзину