Brigaldara, Recioto della Valpolicella Classico DOC (Бригальдара, Речотто Делла Вальполичелла DOC) — великолепное десертное красное вино, насыщенное, с приятной пряной сладостью.
Особенности производства
• Ручной сбор во второй половине октября с лоз, подвязанных в виде перголы (арки).
• 20-летние лозы позволяют добиться более насыщенного вкуса за счет сниженной урожайности.
• Заизюмливание гроздей в деревянных ящиках.
• Заизюмленный виноград ферментируют до тех пор, пока алкоголь и сахар не достигнут идеального баланса.
• Осуществляется ремонтаж и делестаж для наилучшей экстракции цвета и аромата.
• Выдержка в барриках из французского дуба в течение 2 лет.
• Производится только в лучшие миллезимы, когда погодные условия и качество винограда позволяют достичь высоких стандартов.
Вы можете выбрать и бутылочку по-больше - 0,75л. - этого вкуснейшего десертного вина.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.