Цвет
Напиток 2016 года отличается интенсивным рубиновым цветом.
Вкус
Это сухое от винодельни Principi di Butera отличается округлыми танинами и великолепной стойкостью. Оттенки прекрасно сконцентрированы в виде основных нот ежевики, вишни, чёрной смородины. Ядро вина мягко и практически незаметно сменяет послевкусие с хорошим балансом и чистотой, отличающееся теплотой и обволакиванием.
Аромат
Ароматическая гамма напитка, расфасованного производителем в упаковках по 6 бутылок, отличается многочисленными ягодными тонами. Ароматы черники, малины, вишни окутывают намеки листового табака, горького шоколада и сладких специй. Ароматика этого вина станет более доступна, если перед подачей на стол вы проведете простую процедуру декантации.
Гастрономические сочетания
Это сицилийское красное великолепно подходит к традиционной итальянской пасте и к блюдам из различных макарон, поданных на стол с пряными соусами. Хорошей гастрономической парой к нему являются голубые сыры и рагу из дичи.