Вино Paciencia Bernard Magrez 0,75l

Paciencia моносортовое красное вино на основе сорта винограда Тинто де Торо. Этот виноград, достигший своей оптимальной спелости, собирается вручную с последующей быстрой доставкой на сортировочные столы винодельни. Здесь его отбирают для исключения попадания в сусло забродивших, сгнивших, больных ягод.
Это одно из самых изысканных, интересных вин из коллекции данного производителя. Его получают в испанской винодельческой области Торо. Она уже давно привлекает пристальное внимание авторитетных винных критиков, сомелье с именем со всего мира. Выращиваемый здесь виноград сорта Тинто де Торо – одна из мутационных разновидностей знаменитого «испанца» Темпранильо. Урожай для этого вина собирается с возрастных лоз. Зачастую кусты с возрастом более 100 лет. Именно такие показатели лоз объясняют высокую концентрированность этого напитка. Виноград в условиях жаркого испанского климата набирает большое количество сахара, который в процессе винификации очень легко переходит в алкоголь. Посмотрите на показатели этого вина. Оно сухое, но, вместе с тем, имеет высокую спиртуозность от 13 до 15 градусов. Пасьенсия – замечательный напиток из Испании, подкупающий элегантностью и сочностью своего вкуса.