Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 20460

Вино Muscat Ottonel "Baqqal Su" 0,75l

Мускат Оттонель "Баккал Су" 0,75л
889 ₽
В корзине
Есть в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Вино имеет чистый золотисто-желтый оттенок.
  • Аромат
    Для напитка характерен выразительный и освежающий аромат, который сочетает оттенки цитрусовых, пряностей, чайной розы и личи. Также можно ощутить ноты жимолости и жасмина.
  • Вкус
    Напиток отличается свежим сбалансированным вкусом, который имеет оттенки цитрусов и фруктов. Также ему присущая сладость и сдержанное послевкусие.
  • Гастрономические сочетания
    Вино подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощными салатами, пряными блюдами, белым мясом птицы, рыбой, свининой в кисло-сладком соусе.
О напитке
Характеристики

Описание

Терруарное белое полусладкое вино Baqqal Su выпускается в бутылках объемом о,75 л. Это авторский напиток от винодела Валерия Захарьина, который производится из отборного сорта винограда Мускат Оттонель. Название напитка «Баккал Су» переводится с тюркского, как «стакан воды», он обладает выраженным освежающим ароматом и узнаваемыми сортовыми свойствами муската – кислинкой. Ягоды для производства вина выращивают на живописных холмах Крымского полуострова. Виноградники расположены недалеко от с. Кочергино Бахчисарайского района, в субрегионе Альминской долины. Технология производства Баккал Су начинается с бережного ручного сбора ягод в определенное время суток, после чего выполняется первичная переработка на хозяйстве «Качинский+». Выдержка и разлив выполняется на «Инкерманском заводе марочных вин», где находится собственное бочковое хозяйство Захарьина. Все бочки изготовлены из французского дуба Seguin Moreau и Radoux. Затем вся продукция поставляется в компанию «Интерфин». Все этапы производства проходят под строгим контролем ведущих виноделов и специалистов отрасли. Сорт винограда Мускат Оттонель выращивается на щебенисто-галечно-каменистых почвах, коричневых суглинках. При производстве полусладкого белого сухого напитка используется авторская технология. Она предусматривает использование крио-сусла, изготовленного из такого же сорта ягод, как и само вино. Сортовой состав напитка Мускат Оттонель 100%. Он изготавливается без выдержки в бочке, разливается в год, который следует за годом урожая.
Товар добавлен в корзину