Вино Marques de Grinon Petit Verdot DO 0,75l

Marques de Griñon Petit Verdot моносортовой напиток на основе сорта винограда Пти Вердо. Вино произведено винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса. Он базируется в 100 километрах от Мадрида в деревне Сеньорио де Вальдепуса. История винодельни берет начало с 1974 года, когда на 14 гектарах собственных виноградников возделывался только Каберне Совиньон. Постепенно владения этого производителя вырастали и на виноградниках появлялись новые сорта. Среди них Грассиано, Сира, Пти Вердо.
С самого начала активной деятельности этого производителя весь цикл работ на виноградниках и на винодельне контролируется опытными специалистами. Вот и сегодня с этой винодельней работает знаменитый эналог Ричард Смарт. Его знания и умения обеспечивают стабильность урожаев солнечной ягоды.
Собранный вручную Пти Вердо, достигший своей технической спелости, подвергается тщательной сортировке и последующей ферментации в бродильных чанах из инертных материалов. Вино мацерируют на протяжении 4-5 недель с применением новых французских бочек. В дальнейшем в этой же таре оно выдерживается 12-15 месяцев. Маркес де Гриньон Пти Вердо RP 92/100 – отличное красное для мяса и дичи.