Вино Clos des Muraires Bernard Magrez 0,75l

Bernard Magrez Château Des Muraires (Бернар Магре Шато де Мюрэр) – нежное розовое сухое вино от всемирно известного «винного композитора», чье имя уже отражено в названии напитка. Стоит отметить, что до 2010 года этот состав носил название «Кло де Мюрэр». Это сложный купаж, объединяющих 6 сортов винограда в разных долях. В состав вошли Гренаш, Сенсо, Сира, Кариньян, Уньи Блан и Роль. Все участники этого бленда культивируются и собираются на плантациях Мегре, которые расположены между Экс-ан-Провансом и Ниццей. Все ягоды принято собирать и сортировать вручную, чтобы в конечный продукт не попали порченные плоды. В отличие от множества других вин мастера, Château Des Muraires выдерживают не в дубовых бочках, а в крупных емкостях из бетона, которые покрывают нержавеющими листами. Такой подход необходим, поскольку тонкое розовое вино не должно иметь древесных нот во вкусе. Сочетание шести сортов винограда в одном удачном купаже дало удивительные результаты. После выдерживания напиток начинает играть нотами малины и земляники. Также в нем несложно угадать легкую линию грейпфрута. Бернар Магре Шато де Мюрэр относится к винам со средним прайсом. Это не тот напиток, который будет актуален для ежедневного потребления, – купаж настолько тонок и изящен, что стоит радовать себя изредка. Такое вино будет великолепным дополнением к изысканным блюдам из морепродуктов, дорогой красной рыбы. Белое мясо также подходит к данному купажу. Кроме того, охлажденный напиток принято подавать как достойный аперитив на торжественный событиях. Обычно в таком случае в роли закуски выступает сыр.