Цвет
Интенсивный, глубокий. В зависимости от освещения переливается всеми оттенками красной палитры, начиная от ярко-рубинового до темных бордовых тонов.
Вкус
Глубокий, насыщенный, слегка концентрированный. Вкус легко разложить на нотки. В нем улавливаются травяные мотивы, фруктовые нюансы. Послевкусие продолжительное, приятное. Присутствует легкая терпкость, присущая данным сортам винограда.
Аромат
Раскрывается постепенно, позволяя насладиться запахом зрелых фруктов, луговых цветов, минералов.
Красное сухое вино Кинта да Руманейра Резерва DOC 0,75л подается к столу при температуре 16-18 0С. Для него можно использовать декантер, позволяя напитку подышать перед тем, как попасть в бокал. Так он полностью раскроется, чаруя своим ароматом и несравненным вкусом.
Гастрономические сочетания
Зрелое элитное красное вино нуждается в соответствующем дополнении. К нему можно подавать блюда из красных сортов мяса, дичь, жаркое из баранины, оленины. Не забудьте поставить на стол сырную нарезку, основу которой составят зрелые, выдержанные сорта.