Цвет
Цвет напитка – плотный и глубокий. Преобладают в нем темные рубиновые нотки, которые на солнечном свете играют яркими вишневыми красками.
Вкус
Главной характеристикой вкуса этого красного вина является его мягкость и шелковистость текстуры. Еле уловимыми остаются ягодные и пряные оттенки, которые придают напитку элегантности. Благодаря сочетанию кислых и сладких нот, вкус напитка становится гармоничным и сбалансированным. Похвастаться вино может приятными танинами и длительным послевкусием.
Аромат
Отличается напиток нежным мягким ароматом. Соединяются в нем оттенки вишни, ежевики и смородины. Сочетаются они с вкраплениями пряностей и терпким винным ароматом. Отдаленно чувствуются запахи ванили и корицы, которые придают легкости.
Гастрономические сочетания
Наиболее подходящими к этому испанскому вину станут блюда, родом из того же региона. Сочетать напиток можно с различными мясными деликатесами, копченостями и твердыми сырами. Очень интересным будет соединение его вкуса с паэльей и традиционным мясом с овощами.