Вино Immortalis Monastrell Old Vines Abrera 0,75l

Immortalis Monastrell Old Vines – моносортовое красное, питкое вино, отличающееся богатством фруктовых оттенков в аромате и вкусе. Оно является достойным представителем эксклюзивной линейки Immortalis от испанской винодельни Паго Айлес. Для его производства использовали урожай сорта винограда Монастрель, который выращивается в регионе Мурсия.
Примечательно, что старые кусты этого сорта винограда ограничены природно в своей урожайности. Они не дают больше трех тонн солнечной ягоды с одного гектара. Такая особенность позволяет наиболее полно проявляться сортовым характеристикам. При этом ягода винограда раскрывает свои лучшие органолептические свойства, включая ароматический букет и запоминающийся вкус.
Когда она достигает своей технической спелости, кислотность в ней выравнивается, а сахар достигает оптимальных значений, ее собирают вручную. В дальнейшем на сортировочных столах винодельни Монастрель перебирают, исключая из общей массы больные, заизюмленные, забродившие ягоды.


Имморталис Монастрель Олд Вайнс – красное вино, отличающееся гармонией и балансом. Хороший выбор для того, чтобы насладиться моносортовым напитком или же оставить его на хранении в бутылке на протяжении нескольких лет.