Купить Вино Италия Вино Кантине Сан Марцано, Иль Пумо Совиньон Мальвазия, белое полусухое, Саленто IGT 0,75л в Москве

Цвет

Соломенный c золотистым отблеском.

Вкус

Свежий, приятный, сбалансированный, с длительным послевкусием.

Аромат

Яркий, фруктовый, с оттенками спелых персиков, маракуйи и легкими нюансами мандаринов.

Гастрономические сочетания

Прекрасно подходит к легким закускам, рыбным супам, сырам, морепродуктам, свежим салатам, а также отлично сочетается с пастой с легким соусом. Идеальный аперитив.

Il Pumo Sauvignon Malvasia IGP Salento (Иль Пумо Совиньон Мальвазия) — слегка минеральное среднетелое белое вино из Апулии. Для его создания используют сорта совиньон блан и мальвазия бьянка в равных пропорциях. Подойдет любителям освежающих цитрусовых нот.
Терруар Саленто отличается преобладанием глинистых почв, а также жарким и засушливым климатом. Все эти особенности отражаются в органолептических характеристиках вина.

Особенности производства:
• Сбор урожая в конце августа.
• Тщательная сортировка.
• Мягкое прессование.
• Холодная мацерация 6-8 часов.
• Ферментация при температуре 11°С в емкостях из нержавеющей стали.
• В таких же чанах проводится и его выдержка.

Охладите перед подачей до 12°С - так вкус раскроется сильнее.

О Cantine San Marzano.
В 1962 году 19 виноградарей из Сан-Марцано, чьи семьи возделывали эти земли поколениями, объединили свои усилия и создали Cantine San Marzano – одну из важнейших и успешных компаний Апулии. Сегодня она объединяет 1200 мелких виноградарей. Несмотря на столь внушительную цифру, кооператив вывел вина Апулии на самый высокий уровень, предлагая тонкие и элегантные изыски автохтонных сортов со старых лоз.

Вино Cantine San Marzano, Il Pumo Sauvignon Malvasia, Salento IGT, 0,75l

Цвет

Вкус

Аромат

Гастрономические сочетания