Вино Delaire Sauvignon Blanc 0,75l

Дилэр Совиньон Блан 0,75л – белое сухое вино урожая 2013 года, который отличался прохладой и благоприятными климатическими условиями. Классический ассамбляж из винограда премиального сорта Совиньон Блан, выращенного и собранного в ЮАР. Ягоды после сбора урожая были подвержены мягкому бережному отжиму. Три недели ферментации при низких температурах позволили получить насыщенный вкус. На осадке выдержка напитка в стальных емкостях продолжалась 6 недель. В поместье Delaire с XVII века разводились элитные виноградники. Мировую известность они получили в 1982 году после покупки земли виноделом Джоном Платтером. Секрет безупречности заключается в уникальном расположении виноградников с потрясающими плодородными почвами, холодным зимами и свежим морским бризом.