Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 20654

Вино Contado Aglianico del Molise Riserva Di Majo Norante DOC 0,75l

Контадо Альянико дель Молизе Ризерва Ди Майо Норанте DOC 0,75л
2 989 ₽
В корзине
Нет в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Рубиновый с оранжевыми отблесками.
  • Аромат
    Богатый и интенсивный с нотами спелых фруктов.
  • Вкус
    Выдержанное, бархатистое, гармоничное, полнотелое вино с прекрасно интегрированными танинами. Ощущаются тона миндаля.
  • Гастрономические сочетания
    Идеально с острыми блюдами, жирным мясом, дичью и сырами. Сочетайте это вино с вегетарианскими блюдами, такими как жареные овощи и баклажаны Пармиджана, а также с бобовыми.
О напитке
Характеристики

Описание

Contado Aglianico del Molise Riserva (Контадо Альянико дель Молизе Ризерва) — топовое вино региона, производимое в лимитированном количестве. Контадо получают из премиального урожая сорта альянико, который выращивают на холмах Молизе на винограднике Камарда.
Урожайность строго ограничивается, чтобы добиться максимальной экстракции вкуса и аромата в каждой ягоде. Винификация осуществляется посредством медленной ферментации с мацерацией на кожицах в небольших стальных ферментерах в течение 1 месяца.
После ферментации вино настаивают на осадке в течение 1 месяца. Выдержка длится около полугода. Часть вина выдерживают в стальных чанах, а часть - в бочках. Финальный бленд дозревает в бутылках.
Контадо Альянико дель Молизе Ризерва – редкое красное сухое вино из автохтонного итальянского сорта.
Винодельческий регион Молизе, расположенный в южной части Италии со стороны Адриатического побережья, получил самостоятельный статус в 1965 г. На северо-востоке региона вдоль побережья простирается холмистая равнина, в центральной части находится плоскогорье Молизе, а на юге – входящий в Апеннины известняковый хребет Матесе высотой до 2050 м. Лето долгое и жаркое, количество солнечных часов весьма велико, а зима не слишком холодная. Вблизи Адриатического моря климат наиболее мягкий; в горах, которые занимают более половины территории Молизе, прохладнее, вегетативный период длится дольше, а вина отличаются прекрасной структурой и тонким ароматом.
Di Majo Norante — флагманская винодельня региона Молизе, известная во всем мире. Семья Ди Майо Норанте занимается виноделием с 1800 года, а ближе к 70-м годам двадцатого века была построена современная винодельня в коммуне Кампомарино с новым названием. Сегодня хозяйство принадлежит Алессио Ди Майо Норанте, а его энологом является культовый Риккардо Котарелла. На винодельне применяются методы органического виноградарства и разумного использования ресурсов.
Товар добавлен в корзину