Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 20456

Вино Cabernet "Omega Bay" 0,75l

Каберне "Бухта Омега" 0,75л
519 ₽
В корзине
Есть в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Роскошный насыщенный красно-рубиновый цвет напоминает оттенок спелого граната.
  • Аромат
    Насыщенный аромат раскрывают яркие тона специй и сочных фруктов.
  • Вкус
    Мягкий округлый вкус с гармоничным балансом танинов, пикантной кислинкой и нотками пряностей, приятным сухим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания
    Сухое красное вино крепостью 12% об. Прекрасно подойдет к блюдам из мяса, дичи или домашней птицы. Хорошо оттеняет вкус копченостей и сыра. Может так же подаваться как самостоятельный продукт. Оптимальная температура сервировки — 14-16 градусов.
О напитке
Характеристики

Описание

Сухое красное вино Каберне "Бухта Омега" 0,75l производится без выдержки в бочке и разливается в год, следующий за сбором урожая. Изготавливается из собранного вручную винограда Каберне-Совиньон без добавления других сортов. Виноградники расположены на западном побережье Крыма, в Бахчисарайской и Севастопольской зонах. Погодные условия полуострова идеально подходят для оптимального вызревания ягод и изготовления терруарного вина — напитка с насыщенными вкусовыми качествами, которые формируются непосредственно под влиянием особенностей почвы и климата. Виноград для Cabernet "Omega Bay" обладает насыщенными вкусовыми оттенками черной смородины, цветов и специй. После обработки Каберне-Совиньон приобретает нотки ванили, кедра, сигарного хьюмидора. Именно этот сорт послужил началом развития винодельни «Дом Захарьиных» в 2002 году. Сейчас комплекс включает 88 гектар виноградников и современное оборудование для производства качественного напитка богов. Благодаря близкому расположению полей и винодельни, сырье доставляется в течение 10 минут в небольших (емкостью не более 10 кг) ящиках с свободной циркуляцией воздуха. Все это исключает излишнее окисление ягод, максимально сохраняет их свежесть и позволяет добиться качества вкуса. Винификация происходит при контролируемой температуре. Современное оборудование обеспечивает применение различных техник при производстве красных вин: ремонтаж — орошение шапки мезги, пижаж — погружение шапки мезги в бродящее сусло и др.
Товар добавлен в корзину