Brazin Old Vine Zinfandel (Бразин Олд Вайн Зинфандель) — оригинальное и мощное и концентрированное красное вино из сорта зинфандель. Один из самых премированных зинфанделей Калифорнии.
Особенности производства:
• Сбор с очень старых лоз (100+ лет) в регионе Лоудай. С возрастом лозы становятся менее урожайными, а это позволяет добиться большей концентрации ароматики и вкуса в каждой отдельной ягоде.
• Выдержка в бочках из американского и французского дуба 10-12 месяцев.
• Теплый средиземноморский климат региона способствует оптимальному вызреванию сорта. Послеобеденный холодный тихоокеанский бриз, проникающий вглубь Лоудая через пролив Каркинез, и прохладные ночи позволяют винограду вызревать медленно и сохраняют в ягодах свежесть.
Предположительно, родственник итальянского примитиво, непопулярный в Европе зинфандель был завезен на территорию США в XIX веке. С этого момента сорт начал новую жизнь. Изначально устойчивый к болезням и неприхотливый к климату, этот сорт в терруаре Калифорнии совершенно расцвел, реализовав свой скрытый потенциал.
Этот зин создали энологи семейной компании Delicato Family Vineyards — неоднократно Лучшего производителя США по версии престижного международного конкурса International Wine & Spirit Competition.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.