Интернет-витрина компании Alianta Group
8 (800) 511 90 90 (с 10:00 до 19:00)
Войти
Артикул: 5725

Вино Barolo Enrico VI Monfalletto DOCG 0,75l

Бароло Энрико VI Монфаллетто DOCG 0,75л
14 999 ₽
В корзине
Есть в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Цвет у вина насыщенный, кирпично-красный с роскошным оттенком потемневшего золота.
  • Аромат
    Аромат вина наполнен нотами пряностей, эвкалипта, лакричника и ментола, переспелых фруктов: вишни, черной смородины, чернослива. Угадываются легкие нотки фиалок и полевых трав.
  • Вкус
    В мощном вкусе напитка удачно сочетаются свежесть спелых фруктов, легкая кислинка, бархатистые танины. Послевкусие продолжительное и мягкое.
  • Гастрономические сочетания
    Подают полнотелое красное вино при температуре 16,5°С. Идеальным сочетанием считаются блюда средиземноморской и пьемонтской кухонь: хорошо приправленная паста, горячие и холодные закуски из морепродуктов, тушеная дичь и говядина.
О напитке
Характеристики

Описание

Вино Barolo Enrico VI D.O.C. – напиток с богатой, многогранной структурой и прекрасными вкусовыми характеристиками. Оно изготавливается в легендарном итальянском винодельческом регионе Пьемонт. Производитель – семейная компания Cordero di Montezemolo, которая относится к одним из старейших изготовителей элегантных, структурированных вин Бароло. Делают красное сухое вино на винодельне Azienda Agricola Monfalletto, построенной в конце XIX века. Ягоды Неббиоло, из которых оно производится, выращиваются на участке площадью 2,2 гектара в пределах виноградника Villero в коммуне Кастильоне-Фаллетто. Плантация считается престижным и удачно расположенным виноградником микрозоны Бароло. Она характеризуется богатыми микроэлементами известняковыми почвами и находится на высоте 300 метров над уровнем моря. Ягоды позднего созревания собираются вручную в середине октября. После бережного отжима они помещаются в стальные резервуары. Мацерация длится 6-10 дней, а первичная ферментация – 10-12. По ее завершении вино помещается в небольшие баррики из французского дуба для малолактической ферментации и последующей выдержки продолжительностью 20 месяцев. Вино «Бароло Энрико VI» выпускается лимитированными партиями – около 9000 бутылок и магнумов в год. Напиток длительной выдержки имеет хороший потенциал хранения: его вкус и аромат продолжают усиливаться в бутылке, а качества остаются безупречными даже спустя много лет.
Товар добавлен в корзину