Выбор города

Ваш город - Москва?

От выбора зависит стоимость и наличие товара

Артикул: 21146

Вино Alpha Estate Sauvignon Blanc Fume 0,75l

Альфа Эстейт Совиньон Блан Фуме PGI 0,75л
3 979 ₽
В корзине
Есть в наличии
Смотреть все характеристики
Дегустационные заметки
  • Цвет
    Яркий медовый оттенок с зеленоватыми отблесками.
  • Аромат
    Богатая сортовая ароматика с нотками цитрусовых, маракуй и ненавязчивыми древесными нотами.
  • Вкус
    Во вкусе хорошо сбалансированная кислотность компенсирует фруктовую сладость. Легкие минеральные нюансы. Послевкусие долгое, с тонами минералов и дымностью.
  • Гастрономические сочетания
    отлично подчеркнет вкус блюд из рыбы и морепродуктов. Станет хорошим аперитивом или компаньоном легким морским закускам.
О напитке
Характеристики

Описание

Alpha Estate Sauvignon Blanc Fume (Альфа Эстейт Совиньон Блан Фуме) — роскошное греческое вино из сорта совиньон блан, выващенного в Аминдеоне. Одно из топовых вин производителя.
Виноград собирают с участка плато Аминдеон под названием Калива, расположенного на высоте 632 м над уровнем моря с северо-западной экспозицией.
Для создания этого сухого вина применяется холодная предферментация при контакте с кожицей в атмосфере инертного газа. Ферментация проходит в обработанных паром барриках с регулярным батонажем. Затем в этих же бочках вино выдерживается еще 7 месяцев.
Винодельня Alpha Estate основана в 1997 году двумя энтузиастами со стажем: Макисом Мавридисом, виноградарем во 2-м поколении, и Ангелосом Ятридисом, опытным и титулованном энологом, получившим образование в Бордо. Оба профессионала были увлечены идеей создать премиальные вина из собственного винограда в апелласьоне Аминдеон, где с этой целью в 1995 году были приобретены виноградники и высажены основные сорта, с которыми работает винодельня. Винодельня была построена в 2001-2003 гг, а первые винтажи были выпущены в продажу в 2005 году. Сейчас объем производства составляет около 650 000 бутылок, а площадь собственных виноградников 120 га.
Альфа Эстейт — одна из самых передовых виноделен Греции. Компании удалось совместить уникальный терруар и любовь к вину с новейшими разработками в области виноделия, как, например, использование дронов для определения стадии созревания винограда.
Товар добавлен в корзину