Цвет
Напиток цвета бледного золота с блестящим отливом.
Вкус
Вино с гармоничной кислотностью и освежающим вкусом. После него во рту остается приятное минеральное послевкусие, которое сочетается с легкими нотками фруктовых деревьев.
Аромат
Для этого напитка характерным является легкий фруктовый аромат с ненавязчивыми цветочными нотками, который вызывает приятные ассоциации и теплые воспоминания.
Гастрономические сочетания
Белое вино рекомендуется подавать к столу с холодными закусками. Также оно отлично сочетается белым мясом, морепродуктами и блюдами из морской и речной рыбы. Оптимальная температура для подачи этого напитка не должна превышать 9-12°C.
Белое сухое вино Alma Valley Pinot Blanc 0,75 л 2015 года изготавливается из одноименного сорта винограда, который специально выращивается в Альминской долине. После сбора урожая ягоды помещаются в большие тары из нержавеющей стали и выдерживаются на дрожжевом осадке. Сусло искусственно охлаждается, благодаря чему замедляется ферментация и появляется вино с ароматным, свежим и чистым тоном. Вино Пино Блан изготовляется в Крыму, недалеко от поселка Вилино, где раскинулась целая виноградная долина. С 2008 года в ней выращиваются классические европейские сорта, которые специально привезли из Германии, Италии, Франции и Австралии. После тщательного анализа почвы, изучения климата и природных условий, были выявлены специальные зоны для особых виноградных сортов. А серьезные финансовые инвестиции от зарубежных инвесторов помогли построить ультрасовременный завод, оснащенный автоматической системой подачи винограда, итальянской линией разлива и вместительным хранилищем. Для развития виноградников, из которого производится отборное вино Alma Valley предусмотрена современная система капельного полива. Помимо этого, специально установленные вышки помогают собирать информацию о климатических условиях, силе ветра, влажности воздуха и почвы. Все эти данные влияют на вкус винограда и качество конечного продукта.