5

Селистия Тьерра Костерс дель Сегре

Celistia Tierra DO Costers del Segre

  • Артикул
    20447
  • Страна, регион
    Испания, Каталония
  • Цвет
    Красное
  • Производитель
    Costers del Sio
  • Сахар
    Сухое
  • Бренд
    Costers del Sio
  • Сорт
    Темпранильо 70%
    Сира 30%
  • Объем
    0,75л
  • Крепость
    13,5°
  • Тип
    Тихое
  • Тихое
  • Красное
  • Сухое
  • Испания
  • Каталония
  • Выбор сомелье
  • Красное
Стоимость
1 200 ₽
- +
Дегустационные характеристики

Вино интенсивного пурпурного цвета раскрывается насыщенным ароматом с тонами лесных ягод и дымными, древесными и ванильными нотками, приобретенными от выдержки в бочке. Вкус приятный с округлыми и хорошо сбалансированными танинами. В послевкусии ощущаются тона спелых фруктов и древесные нотки.

Гастрономия

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и риса, а также пастой и закусками из соленого и вяленого мяса.

Виноградники

Маленький регион Костерс дель Сегре располагается на территории DO Каталония. Площадь виноградников составляет 80 га. Каждый участок уникален и выделен в соответствии с его качеством. Применяются органические способы виноградарства.

Интересные факты

Урожай собирается в последние недели сентября — первые недели октября. Ферментация проходит в чанах емкостью 17000 кг при температуре не выше 24°C. Мацерация длится 10 дней. Вино выдерживается в бочках вторичного использования из французского и американского дуба в течение 5 месяцев.

Регион

Каталония, Костерс дель Сегре

Отзывы покупателей

Просмотренные ранее