Награды
RP - 90/100, WS - 88/100
5

Планета Марокколи Сира ДОК

Planeta Maroccoli Syrah DOC

  • Артикул
    21510
  • Страна, Регион
    Италия, Сицилия
  • Цвет
    Красное
  • Производитель
    PLANETA
  • Сахар
    Сухое
  • Бренд
    Planeta
  • Сорт
    Сира 100%
  • Объем
    0,75л
  • Крепость
    14°
  • Тип
    Тихое
  • Тихое
  • Красное
  • Сухое
  • Италия
  • Сицилия
  • Красное
  • Вина
Стоимость
3 520 ₽
- +
Дегустационные характеристики

Вкус округлый, солнечный, щедрый вкус вина обладает бархатистыми танинами и гармоничной структурой. В аромате вина присутствуют ноты инжира, смородины, вишни, оттенки какао, ванили и корицы.

Гастрономия

Подаётся доведённым до комнатной температуры к блюдам из мяса, дичи и сырам - холодная нарезка, выдержанные сыры. Идеально сочетается с сицилийской кухней - сырные супы, блюда из тонко нарезанного мяса или рыбы, запеченных в сдобном тесте, свиная рулька, ризотто.

Виноградники

Участок "Maroccoli", на котором выращивается Сира, расположен в Менфи на высоте 100-400 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 9 тонн с гектара, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать в первых числах сентября. После сбора ягоды проходят почти двухнедельную мацерацию при 25 °C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длится 12 месяцев.

Отзывы покупателей

Просмотренные ранее