5

Шеверни Домен дю Сальвар Делай

  • Артикул
    20657
  • Страна, Регион
    Франция, Долина Луары
  • Цвет
    Белое
  • Производитель
    DELAILLE
  • Сахар
    Сухое
  • Бренд
    Шеверни
  • Объем
    0,75л
  • Крепость
    12.5°
  • Тип
    Тихое
  • Год
    2017
  • Тихое
  • Белое
  • Сухое
  • Франция
  • Долина Луары
  • Вина
  • Белое
Стоимость
1 999 ₽
- +
Дегустационные характеристики

Вино бледно–золотистого цвета с зеленоватыми отблесками демонстрирует удивительный, комплексный букет с нотами личи, цветов акации и зрелого лимона. Вкус богатый, живой, фруктовый. Это сочное вино с приятным, длительным послевкусием.

Гастрономия

Прекрасным дополнением к вину станут брускетты с козьим сыром.

Виноградники

Шеверни — апелласьон Центральной Луары площадью 500 га, получивший статус АОС в 1993 году. С 1973 года вина имели статус VDQS. Апелласьон Шеверни, включающий в себя 24 коммуны, протянулся на юге долины вдоль левого берега Луары от Тура до Орлеана. Виноградник расположен на склонах и равнинах на глинисто–песчаных почвах с включениями кремния. Виноград для этого вина собирается с лоз, возраст которых составляет 20 лет.

Интересные факты

На долю производимых в регионе Шеверни белых вин приходится 51%, красных и розовых — 49%. Красные вина на базе гамэ и пино нуара, в которые изредка добавляется каберне фран и кот (местное название мальбека), в молодости отличаются живой фруктовостью. С возрастом они приобретают животные нотки, что вполне созвучно имиджу этого региона, славящегося охотничьими угодьями. Розовые вина, сухие и ароматные, производят из гамэ. Белые вина, в которых совиньон блан часто сочетают с одним или несколькими другими сортами, чаще всего с шардоне, славятся утонченностью и цветочным ароматом. Туристов в регион привлекает поражающий роскошью знаменитый замок Шеверни.

Регион

Долина Луары

Отзывы покупателей

Просмотренные ранее