Шабли Премье Крю Кот де Леше AOC

Chablis 1er Cru Cote de Lechet AOC

  • Артикул
    20957
  • Страна, регион
    Франция, Бургундия
  • Цвет
    Белое
  • Производитель
    Sebastien Dampt
  • Сахар
    Сухое
  • Бренд
    Дампт
  • Сорт
    Шардоне 100%
  • Объем
    0.75л
  • Крепость
    13°
  • Тип
    Тихое
  • Год
    2016
  • Тихое
  • Белое
  • Сухое
  • Франция
  • Бургундия
  • Вина
  • Белое
Стоимость
4 700 ₽
- +
Дегустационные характеристики

Вино золотистого цвета раскрывается свежим, минеральным ароматом с тонами подлеска. Вкус солоновато–цитрусовый с едва ощутимыми копчеными нюансами и имбирно–медовыми нотками.

Гастрономия

Вино составит прекрасную пару омару, приготовленному на гриле.

Виноградники

Виноградники простираются на склонах лучших участков виноградников Кот де Бон и Кот де Нюи. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых составляет 50 лет. Урожайность низкая. В производстве используется пневматический пресс. Орошение шапки осуществляется с помощью техники дебурбажа. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре равной 20°C. Применяется молочно–кислое брожение и щадящая фильтрация.

Регион

Бургундия

Отзывы покупателей

Просмотренные ранее