Шабли Гран Крю Водезир AOP

Chablis Grand Cru Vaudésir AOP

  • Артикул
    20747
  • Страна, Регион
    Франция, Шабли
  • Цвет
    Белое
  • Производитель
    Jean Durup Château de Maligny
  • Сахар
    Сухое
  • Бренд
    Шато де Малини
  • Сорт
    Шардоне 100%
  • Объем
    0.75л
  • Крепость
    12.5°
  • Тип
    Тихое
  • Год
    2017
  • Тихое
  • Белое
  • Сухое
  • Франция
  • Шабли
  • Белое
  • Вина
Стоимость
10 230 ₽
- +
Дегустационные характеристики

Вино кристально чистого цвета с ярко выраженным золотистым оттенком раскрывается свежими цветочными ароматами, тонами цитрусовых и кориандра. Вкус элегантный с выраженным характером. Ощущаются йодистые нотки киммерийского известняка. Поразительно долгое и комплексное послевкусие. Вино можно пить в достаточно молодом возрасте, наслаждаясь его легкостью и хрустящей кислотностью, но подлинная его структура раскрывается с годами.

Гастрономия

Отличную пару вину составит хвост омара с лимоном.

Виноградники

Виноградник Водезир — один из самых знаменитых среди 7 гран крю Шабли. Его рельеф не имеет аналогов в Бургундии. Виноградник расположен на гребне большого амфитеатра ледникового периода на правом берегу реки Серен и имеет сложный рельеф и двойную экспозицию: южную и юго–западную. Почвы легкие, вино получается тонким и женственным с йодистыми нотками, характерными для вин с киммериджского известняка.Жан Дюрюп не выдерживает вино в дубе.

Регион

Шабли

Отзывы покупателей

Просмотренные ранее