Пуйи-сюр-Луар AOC

Pouilly sur Loire AOC

  • Артикул
    20424
  • Страна, регион
    Франция, Долина Луары
  • Цвет
    Белое
  • Производитель
    TINEL-BLONDELET
  • Сахар
    Сухое
  • Бренд
    Тинель - Блонделе
  • Сорт
    Шасла 100%
  • Объем
    0.75л
  • Крепость
    12.5°
  • Тип
    Тихое
  • Год
    2017
  • Тихое
  • Белое
  • Сухое
  • Франция
  • Долина Луары
  • Вина
  • Белое
Стоимость
2 640 ₽
- +
Дегустационные характеристики

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Безупречный свежий аромат вина отличается изысканностью нежных оттенков клементинов, грейпфрута, абрикоса и белых цветов. Вкус вина с филигранной точностью сочетает в своей композиции нежную кислотность, еле уловимую сладость, сухую минеральность и свежесть фруктовых тонов. Тонкие ванильно-пряные нюансы завершают изысканное послевкусие.

Гастрономия

Вино подается к салатам и изделиям из соленого теста, жареной рыбе, пирогам с лососиной, мидиям.

Виноградники

Белое сухое вино из долины Луары. Виноград сорта Шасла для изготовления этого вина выращивают в Пуйи Сюр Луар. Шасла до эпидемии филлоксеры был самым распространенным сортом в этом регионе. Столовое вино из этого винограда поставляли в парижские кафе. Сейчас этот виноград составляет всего 5% всей продукции винодельни. Лозы возрастом около 80 лет произрастают на известняковой почве. Сразу после сбора урожая виноградный сок отжимается пневматическим прессом и стекает в чаны для брожения, находящиеся этажом ниже. Ферментация сусла и созревание вина проходят в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали.

Регион

Долина Луары

Отзывы покупателей

Просмотренные ранее