Награды
WS - 88/100
5

Планета Эруционе 1614 Карриканте

Planeta Eruzione 1614 Carricante DOC

  • Артикул
    21516
  • Страна, регион
    Италия, Сицилия
  • Цвет
    Белое
  • Производитель
    PLANETA
  • Сахар
    Сухое
  • Бренд
    Planeta
  • Сорт
    Карриканте 90%
    Рислинг 10%
  • Объем
    0,75л
  • Крепость
    13°
  • Тип
    Тихое
  • Тихое
  • Белое
  • Сухое
  • Италия
  • Сицилия
  • Белое
  • Вина
Стоимость
3 520 ₽
- +
Дегустационные характеристики

Вкус вина глубокий, богатый, концентрированный, с мягкой текстурой, оттенками лимонной цедры и зеленого яблока и минеральными нотами, которые приводят к длительному аккуратному послевкусию.

Гастрономия

Вино составит идеальное сочетание с жареной рыбой, закусками, рыбными паштетами, сырами.

Виноградники

Собранный вручную и отобранный виноград сразу же охлаждают до 8 °С. После этого его мягко прессуют, обогащают специальным видом винных дрожжей и оставляют для ферментации при температуре 15 °С в больших чанах из нержавеющей стали на 20 дней. Вино остается на осадке до февраля при регулярном перемешивании, а затем бутилируется. Вино "Эруцьоне 1614" Карриканте имеет большой потенциал хранения, который составляет 7-10 лет.

Регион

Сицилия

Отзывы покупателей

Просмотренные ранее