O Jaume Serra

Вино игристое Кава Жауме Серра Брют 0,75л

Jaume Serra Cava Brut 0.75l

Классический вкус в традиционном оформлении. Выбирай бутылку без сливера для пикника и ужина!

Цена

2 313 ₽

Вино игристое, белое, брют, Макабео 40% / Чарелло 30% /
Парельяда 30%, 11.5%, Испания, Каталония, Cava DO, J.
Garcia Garrion, Jaume Serra

Вино игристое Кава Жауме Серра Розе брют 0,75л

Jaume Serra Cava Brut Rose 0.75l

Розовое снаружи, розовое внутри. Выбирай, если хочется чего-то оригинального!

Цена

2 156 ₽

Вино игристое, розовое, брют, Трепат 80% / Пино Нуар
20%, 11.5%, Испания, Каталония, Cava DO, J. Garcia Garrion,
Jaume Serra

Вино игристое Кава Жауме Серра Брют в золотом сливере 0,75л

Jaume Serra Cava Brut 0.75l

Золотой сливер подчеркнет атмосферу роскоши на вашем торжестве. Выбирай для важных дат!

Цена

2 004 ₽

Вино игристое, белое, брют, Макабео 40% / Чарелло 30% /
Парельяда 30%, 11.5%, Испания, Каталония, Cava DO, J.
Garcia Garrion, Jaume Serra

Вино игристое Жауме Серра, Кава полусухая, в сливере "Белый тюльпан 0,75л

Jaume Serra Cava Semi Seco Special Bouquet Edition 0.75l

Единственное полусухое в нашей подборке. Выбирай, если ищешь отличия во вкусе!

Цена

2 156 ₽

Вино игристое, белое, полусухое, Макабео 40% / Чарелло
30% / Парельяда 30%, 11.5%, Испания, Каталония, Cava DO,
J. Garcia Garrion, Jaume Serra

Вино игристое Жауме Серра, Кава сухая, в сливере " Букет", 0.75мл

Jaume Serra Cava Semi Seco Special Bouquet Edition 0.75l

Переверни вверх дном, чтобы подарить больше, чем просто бутылку игристого. Выбирай, чтобы произвести впечатление!

Цена

2 156 ₽

Вино игристое, белое, брют, Макабео 40% / Чарелло 30% /
Парельяда 30%, 11.5%, Испания, Каталония, Cava DO, J.
Garcia Garrion, Jaume Serra

Вино игристое Кава Жауме Серра Органик 0,75л

Jaume Serra Cava Brut Organic 0.75l

Перед вами вино из органического винограда. Выбирай, если это важно!

Цена

2 233 ₽

Вино игристое, белое, брют, Макабео 40% / Чарелло 30% /
Парельяда 30%, 11.5%, Испания, Каталония, Cava DO, J.
Garcia Garrion, Jaume Serra

Вино игристое Кава Жауме Серра, Брют Винтаж 0,75л,

Jaume Serra Brut Nature Reserva Vintage 0.75l

Это выдержанное вино провело на осадке все 15 месяцев, а еще оно отлично сочетается с любыми морепродуктами. Выбирай для поклонников изысканного каталонского игристого!

Цена

2 387 ₽

Вино игристое, белое, брют, Парельяда / Макабео / Шарелло /
Шардоне, 11.5%, Испания, Каталония, Cava DO, J. Garcia
Garrion, Jaume Serra

ФУДПЭЙРИНГ

№ 1

Полусухое с тапасом

Брускетта с помидорами и хамоном

2 больших мясистых розовых помидора
4 ломтика чиабатты или вашего любимого пористого хлеба
50 г хамона
1 зубчик чеснока
горсть листьев базилика
оливковое масло холодного отжима
ломтик лимона
соль
свежемолотый черный перец

Шаг 1

Поджарьте чиабатту на сухой сковороде с двух сторон до румяности. Готовые ломтики сбрызните оливковым маслом, натрите чесноком и приправьте солью и перцем.

Шаг 2

Разрежьте помидоры пополам и натрите ими ломтики хлеба так, чтобы на будущих брускеттах осталось много томатной мякоти.

Шаг 3

Выньте ложкой оставшуюся мякоть, смешайте ее с листьями базилика и измельчите смесь ножом. Выложите на брускетты готовую томатную "икру", сверху накройте ломтиками хамона и подавайте.

№ 2

Брют с фри

Картофель фри

1,2 кг картофеля
1 стакан крупы "полента"
1 ст. л.сухих прованских или итальянских трав
2 ч. л. морской соли
масло для фритюра

Шаг 1

Очищенный картофель нарежьте брусочками шириной, примерно, в 1,5 см. Промойте его в большом количестве холодной воды и обсушите на полотенце.

Шаг 2

Смешайте поленту, соль, сушенные травы и обваляйте в получившейся смеси картофель.

Шаг 3

Обжарьте картофель небольшими порциями в масле, разогретом до 160(градусов). Выложите готовый картофель на бумажные полотенца, для удаления излишков масла, а после подавайте к столу!

№ 3

Розе с попкорном

Попкорн

кукуруза для попкорна
растительное масло 1,5 ст.л.
соль

Шаг 1

На хорошо разогретую сухую сковороду выложите зерна кукурузы. Влейте растительное масло, посолите по вкусу и перемешайте так, чтобы маслом покрылись все зернышки.

Шаг 2

Закройте сковороду стеклянной крышкой. Не открывайте ее, так как зерна при раскрывании будут разлетаться в разные стороны!

Шаг 3

Дождитесь того момента, когда треск практически закончится и выключите нагрев. Затем аккуратно откройте крышку, пересыпьте готовый попкорн в миску и наслаждайтесь!

№ 4

Винтажная Кава с суши

Суши

рис 80 г
слабосоленый лосось 80 г
рисовый уксус 11мл
имбирь и васаби по вкусу

Шаг 1

Отварите рис, заправьте его рисовым уксусом и дайте настояться 10-15 минут. В это время - нарежьте слайсами слабосоленый лосось.

Шаг 2

Мокрыми руками сформируйте из риса суши, сверху накройте их ломтиками лосося.

Шаг 3

Подавайте вместе с маринованным имбирем и васаби.