Товар успешно добавлен в корзину
Интернет витрина компании Alianta Group
Наш сайт является информационной витриной, ознакамливающей
с ассортиментом винотек «Wine Express». Мы строго соблюдаем Правила продажи товаров дистанционным способом, утвержденным Постановлением Правительства РФ
от 27.09.2007 № 612.
Гарантия качества и лучшей цены
Ассортимент, представленный на интернет-витрине имеет 100% гарантию подлинности, каждая бутылка проходит под контролем ЕГАИС. Контроль качества осуществляется самими производителями со всего мира. Являясь прямыми импортерами, мы предлагаем высококачественный продукт по лучшей цене.

Вино Rocca delle Macie Chianti Classico DOCG 0,75l

Рокка делле Мачие Кьянти Классико DOCG 0,75л
Артикул:
Нет в наличии
20727
Страна:
Регион:
Сахар:
Крепость:
Объём:
Год:
2 330 ₽
2 330 ₽
Дегустационные заметки

Цвет

Это #сухое# отличается рубиново-красным цветом с переливами.

Вкус

Достойное #красное# обладает насыщенным, пикантным вкусом. Примечательно, что вкусовые ощущения повторяют ароматический букет напитка. Танины округлые, хорошо интегрированные. Послевкусие со свежей кислотностью.

Аромат

Напиток #2016# года обладает насыщенной ароматической палитрой, в которой легко угадать тона древесины, а также диких лесных ягод. Ароматический букет напитка по #6# бутылок в упаковке раскроет все свои ноты и тона, если перед подачей охладить его, декантировать.

Гастрономические сочетания

Хорошей гастрономической парой к этому напитку из винограда #Санджовезе# и других популярных сортов винограда являются блюда из мяса. Оно отлично подойдет к жареной, тушеной баранине, свинине, телятине. Подавайте его к шашлыкам, мясу-гриль, жареным колбаскам. Также его стоит подавать к традиционной итальянской пасте.
Описание
Rocca delle Macie Chianti Classico производят с момента основания винодельни Rocca delle Macie. Уже несколько десятков лет этот напиток достойно представляет вина стиля Кьянти на мировом винодельческой рынке. Данное уникальное вино неразрывно связано с историей развития предприятия. Его создание было бы невозможным без внесения особых изменений в технологическую цепочку производства. На создание этого особого, запоминающегося напитка с уникальным ароматическим и вкусовым букетом повлиял анализ почв виноградников принадлежащих винодельне, а также особая селекция винограда Санджовезе. Именно он лежит в основе купажированного вина.
Виноградники с этой солнечной ягодой обрабатываются строго вручную. Вызревшие грозди отправляются на сортировочные столы винодельни, где проходят особый контроль. Полученное мягким способом сусло подвергают мацерации на кожице в течение двух недель. Затем виноматериал обрабатывается с помощью яблочно-молочного брожения с выдержкой во французских или словенских дубовых бочках. Выдержку осуществляют на протяжении от 6 до 10 месяцев.
Виноградари производителя строго контролируют плотность посадки лоз на личных 200 гектарах виноградников. Семья Зингарелли, которой сегодня принадлежит предприятие, искусственно ограничивает количество урожая, использует зелёную обрезку, ручной сбор и соблюдает строгие протоколы и рекомендации винных экспертов, сотрудничающих с этим предприятием. Имеющиеся в их владениях погреба усовершенствованы и модернизированы. А в 2002 году начато строительство особого погреба, предназначенного для длительной выдержки селекционных красных напитков.


Рокка делле Мачие Кьянти Классико в бутылках по #0,75# литра из знаменитой коллекции Famiglia Zingarelli. Достойное украшение любого стола и личной винотеки.
Отзывы о покупке Rocca delle Macie Chianti Classico DOCG 0,75l
Отзывов пока нет.